Homarus gammarus (Linnaeus, 1758)

Homard européen, Homard breton, Astice, Homard, Saratane

Homarus gammarus (Linnaeus, 1758) ou le Homard appartient à la famille des Nephropidae.

Il peut vivre jusqu’à 15-20 ans, peser jusqu’à 5 kg et mesurer jusqu’à 1 m de longueur.

Il est solitaire et agressif.
Il vit dans des trous de rochers ou creuse les matériaux meubles sous les pierres pour réaliser des tunnels profonds, de l’étage infralittoral à environ 60 cm de profondeur.
Il se reproduit à partir de l’âge de 5 ans.
Les œufs sont incubés par la femelle, fixés en paquets à ses pléopodes.