Amanita vaginata (Bull.) Lam., 1783

Amanite vaginée, Grisette, Coulemelle

Amanita vaginata (Bull.) Lam., 1783 ou l’amanite vaginée est aussi appelée Grisette. Il appartient à la famille des Amanitaceae.

Le chapeau mesure jusqu’à 12 cm voire 15 cm. Il est ovoïde puis campanulé mamelonné à étalé, gris, lisse à viscidule.
Ses lames [1] sont peu serrées, blanches, à arête givrée ou floconneuse.
Le stipe [2] est cylindro-clavé, creux et fragile, blanchâtre ou très pâle, pruineux à légèrement chiné.
Sa volve [3] est en sac étiré, membraneuse, blanchâtre.
La chair est blanche.

On la trouve en forêt.


[1Lame : lamelle sous le chapeau de certains champignons

[2Stipe : tige non ramifiée

[3Volve : voile membraneux qui enveloppe complètement le chapeau et le pied de certains champignons jeunes et qui se déchire à maturité, laissant un étui à la base du pied