Leucopaxillus paradoxus (Costantin & L.M.Dufour) Boursier, 1925

Leucopaxille à odeur de poulailler, Leucopaxille paradoxal

Lecopaxillus paradoxus (Costantin & L.M.Dufour) Boursier, 1925 ou le Leucopaxille à odeur de poulailler appartient à la famille des Tricholomataceae.

Leucopaxillus paradoxus (Costantin & L.M.Dufour) Boursier, 1925
Leucopaxillus paradoxus (Costantin & L.M.Dufour) Boursier, 1925
Crédits : Cécilia Saunier-Court

Le chapeau mesure jusqu’à 10 cm. Il est charnu, convexe, mamelonné, mat ou velouté, blanc. La surface est sublisse ou fibrilleuse.
La chair est blanche, ferme. Odeur farineuse puis forte dite de pâte de guimauve ou de cage aux fauves. Sa saveur est douce.
Les lames sont blanches, légèrement décurrentes prolongées en filet sur le stipe, souvent irrégulières et anastomosées près du pied.
Le stipe fait 5-8 x 1-2 cm. Il est ferme, souvent en massue, légèrement ruguleux, blanchâtre.
Son odeur est aromatique et fruitée.
Les spores font 6,5-8,5 x 4,5-6,5 µm. Ils sont elliptiques, verruqueuses, amyloïdes.

Leucopaxillus paradoxus (Costantin & L.M.Dufour) Boursier, 1925
Leucopaxillus paradoxus (Costantin & L.M.Dufour) Boursier, 1925
Crédits : Cécilia Saunier-Court

On le trouve sous les feuillus et les conifères.