Arum italicum Mill., 1768 ou le Gouet d’Italie est une Araceae. C’est une plante vivace, mesurant moins de 30 cm. Elle fleurit entre avril et mai.
C’est une plante glabre.
Ses feuilles sont sagittées, obtuses, vert foncé, souvent tachées de noir, toutes radicales, apparaissant en janvier.
Les fleurs sont petites, triangulaires, à nervures crème, apparaissant en automne.
Elle a un spadice [1] jaune.
Le fruit est un épi de baies orange vif.
On le trouve dans les bois et taillis. Sur l’île de Ré, il est surtout présent dans les sous-bois les plus ombragés (en particulier ceux à Cupressus macrocarpa).