Diplotaxis erucoides (L.) DC., 1821 ou la diplotaxe fausse roquette est une Brassicaceae annuelle. Elle mesure jusqu’à 50 cm. Elle fleurit de mai à juin (toute l’année, en région méditerranéenne). On l’appelle aussi fausse roquette ou roquette blanche.
La tige est dressée, mince et peu rameuse.
Les feuilles sont alternes, profondément divisées en lobes dentés. Le terminal est beaucoup plus grand que les autres. Les latéraux sont perpendiculaires à la nervure principale.
Les fleurs sont blanches, souvent veinées de rose, à 4 pétales en croix, groupées à l’extrémité des rameaux.
Les fruits sont siliques plus ou moins aplaties, où les graines sont disposées sur 2 rangs.
Il est présent sur des champs, dans des chemins. Sur l’île de Ré, il est très rare.
Il est classé quasi menacé sur la Liste rouge de la Flore vasculaire de Poitou-Charentes. Donc à ne pas cueillir.
Les feuilles possèdent une saveur piquante et forment à l’état cru un condiment intéressant. Cuites, on peut les manger en légume. Elles étaient autrefois recherchées au printemps dans le sud de l’Europe.
Cette plante renferme un hétéroside sulfuré. Elle est stimulante, diurétique [1] et expectorante [2].
