Menthe aquatique Mentha aquatica L.

Mentha aquatica
Mentha aquatica
Crédits : Cécilia Saunier-Court

Mentha aquatica L. ou la Menthe aquatique est une Lamiaceae vivace, mesurant jusqu’à 75 cm. Elle fleurit de juillet à octobre. Elle est pollinisée par les insectes. Ses autres noms sont : Baume d’eau, Baume de rivière, Bonhomme de rivière, Menthe rouge, Riolet, Menthe à grenouille.

Mentha aquatica
Mentha aquatica
Crédits : Cécilia Saunier-Court

Son odeur est forte.
Cette plante est verte, parfois rougeâtre, couverte de poils raides ou glabrescente.
La tige est dressée, robuste, à section carrée, terminée par des fleurs.
Ses feuilles sont pétiolées, opposées décussées, ovales à ovales-lancéolées et dentées.
Les fleurs sont blanc rosé, verticillées en glomérules peu nombreux, tous ou les supérieurs réunis en tête terminale globuleuse et dense.
Son calice [1] est en tube couvert de poils, avec 5 dents lancéolées, terminées en pointe.
La corolle [2] est en entonnoir, munie de poils à l’intérieur.

Carte de répartition de Mentha aquatica
Carte de répartition de Mentha aquatica
Crédits : Ré Nature Environnement

Elle est commune presque partout. C’est une espèce de lumière ou de demi-ombre.
Elle est présente sur le bord des eaux, dans des prairies humides, des fossés, des forêts humides.

Mentha aquatica
Mentha aquatica
Crédits : Cécilia Saunier-Court

C’est une plante mellifère. Elle est stomachique [3] et antispasmodique.

Mots-clés


[1Calice : partie externe d’un périanthe complet, le plus souvent verte, formée de sépales

[2Corolle : partie interne d’un périanthe complet, généralement colorée, formée des pétales

[3Stomachique : qui facilite la digestion, qui est bon pour l’estomac