Salicornia procumbens Sm. (Syn. Salicornia dolichostachya subsp. dolichostachya) ou la Salicorne à longs épis est une plante annuelle. Elle appartient à la famille des Chenopodiaceae ou celle des Amaranthaceae, selon la classification utilisée. Elle fleurit de juillet à août.
Cette plante est trapue, vert jaune devenant jaune terne ou brunâtre.
Les tiges sont érigées, comportant de courts rameaux incurvés vers le haut.
Ses épis sont terminaux, de 5 à 12 cm et pointus.
Les fleurs sont avec des étamines saillantes.

On la rencontre dans des lieux boueux et sablonneux, à des niveaux recouverts par les marées, le long des côtes et des estuaires.