Russula amara

Russule amère

Russula amara ou la Russule amère

Russula amara
Russula amara
Crédits : Cécilia Saunier-Court

Le chapeau mesure jusqu’à 10 cm. Il est mamelonné, violet à pourpre noirâtre, parfois décolorant en brun vineux ou cuivré.
Ses lames sont ivoires puis crème ochracé jaunâtre.
Le stipe est fusoïde et blanc.
Sa saveur est amarescente.

Russula amara
Russula amara
Crédits : Cécilia Saunier-Court

On le trouve près de Pins (Pinus).