Russula alutacea (Fr.) Fr., 1838 ou la Russule alutacée appartient à la famille des Russulaceae.
Le chapeau mesure jusqu’à 12 cm. Il est brillant. Il est pourpre vineux, marbré panaché.
Les lames sont crème jaunâtre puis ocre clair.
Le stipe est ridulé ou crevassé. Il est blanc ou rosé plutôt en bas, jaunissant.
La chair est ferme, roussissante et douce.
Elle a une odeur un peu fruitée miellée.
On la trouve sous les feuillus, sur calcaire.
