Russula sanguinaria (Schumach.) Rauschert, 1989 ou la Russule sanguine appartient à la famille des Russulaceae.
Le chapeau mesure jusqu’à 10 cm. Il est ridulé, rouge sang à rose rouge vif, un peu pâlissant.
Ses lames sont arquées décurrentes, blanches puis ochracées jaunâtres.
Le stipe est rose rouge, taché de jaunâtre.
Sa chair est rose en surface, âcre.
On le trouve plus souvent près de Pins (Pinus).
