Pluteus cervinus (Schaeff.) P.Kumm., 1871 ou la Plutée couleur de cerf appartient à la famille des Pluteaceae.
Le chapeau mesure jusqu’à 15 cm. Il est globuleux puis étalé, parfois largement mamelonné, lisse à ridé au disque, un peu fibrilleux radicalement, brunâtre ochracé pâle à brun noir, très variable.
Ses lames sont serrées à très serrées.
Le stipe est fibrilleux, brunâtre sur fond blanc.
Son odeur est raphanoïde, parfois atypique.
On la rencontre sur des souches et du bois pourri, en forêt.
