Magallana gigas (Thunberg, 1793) ou l’Huître creuse est un mollusque bivalve appartenant à la famille des Ostreidae.
Elle mesure jusqu’à 300 mm de long.
Elle est en ovale étroit ou approximatif.
L’ornementation de la coquille a une base d’arêtes grossières concentriques. Elle a 6 ou 7 fortes côtes formant souvent une indentation profonde à la marge de la coquille.
On la rencontre à l’étage infralittoral et au-delà, jusqu’à 80 m.
