Rumex hydrolapathum Huds., 1778 ou la Patience d’eau est une plante vivace, appartenant à la famille des Polygonaceae. Elle mesure jusqu’à 200 cm. Elle fleurit de mai à septembre.
Elle est robuste, dressée, très ramifiée et en touffes.
Les feuilles basilaires sont grandes.
Ses fleurs sont en inflorescences denses.
Les fruits sont des valves fructifères triangulaires, sans dent, chacune avec une callosité allongée.
On la trouve sur des berges de lacs, des mares, des rivières, des fossés, des canaux, des bas-marais, des marais.
Sur l’île de Ré, elle est rare.
