- Althaea officinalis L., 1753
- Crédits : Pierre Le Gall
Althaea officinalis L., 1753 ou la Guimauve est une plante de la famille des Malvaceae. C’est une plante vivace, mesurant jusqu’à 120 cm. Elle fleurit entre août et septembre. On l’appelle aussi Guimauve officinale ou Mauve blanche.
C’est une plante peu rameuse, veloutée-grisâtre, très douce au toucher.
Les feuilles sont larges et à lobes peu profonds.
Les fleurs sont rose pâle, mesurant 2,5 cm de diamètre.
Le calice est extérieur et à 6-9 lobes.
On la trouve dans des prairies humides des vallées, terrains salés près de la mer. Sur l’île de Ré, on la croise dans quelques fossés saumâtres, aux environs de La Couarde et du Bois-Plage.
