Angelica heterocarpa J.Lloyd, 1859 ou l’angélique à fruits variables est une Apiaceae. C’est une plante vivace, mesurant jusqu’à 2 m. Elle fleurit entre août à septembre.
Sa tige est très creuse, lisse, cannelée et rude-pubescente dans le haut.
Les feuilles sont très amples, bi-tripennées, à folioles lancéolées ou ovales-lancéolées, atténuées ou en coin à la base, finement dentées en scie.
Les fleurs sont blanches, en grandes ombelles à 25-35 rayons pubescents.
L’involucre [1] est nul ou à 1-3 folioles plus ou moins caduques.
Les pétales sont à pointe courbée en dedans.
Le fruit est variable, ovale ou elliptique, à côtes obtuses, les marginales un peu plus grandes ou dilatées en forme d’ailes épaissies.
On la trouve sur les bords vaseux des rivières baignées par la marée.