Centaurea aspera subsp aspera L., 1753 ou la Centaurée rude est une Asteraceae vivace. Elle mesure jusqu’à 80 cm. Elle fleurit de juin à septembre.
Cette plante a des rameaux grêles et étalés.
La tige est anguleuse rude, longue, couchée ou ascendante.
Les feuilles sont rudes terminées par des petites pointes indurées, les inférieures pétiolées, les suivantes oblongues, sinuées.
Les capitules sont isolés à fleurs purpurines, les extérieures faiblement rayonnantes.
Les écailles d’involucre ont 3-5 épines en éventail.
C’est une espèce méditerranéo-atlantique, assez commune de l’Aquitaine à la Vendée, plus rare au nord.
Elle se développe en arrière dune semi-fixée, en dune grise et dans le manteau pré-forestier. Elle colonise de préférence les zones déstructurées par le piétinement.
Sur l’île de Ré, elle est très répandue, aussi bien dans la dune fixée que sur les sables de l’intérieur.
