
Cynoglossum officinale L., 1753 ou la Cynoglosse officinale est une plante vivace de la famille des Borraginaceae. Elle mesure jusqu’à 60 cm. Elle fleurit de juin à août. On l’appelle aussi Langue de chien.

Cette plante est grise et mollement pubescente, répandant une forte odeur de souris quand on la froisse.
Les feuilles sont largement lancéolées.
Ses fleurs sont assez petites et marron.
La gorge de la corolle est fermée par des écailles veloutées.
Ses fruits sont aplatis entourés d’un rebord saillant, couverts de courtes épines crochues qui les fait adhérer aux vêtements.

Elle est présente dans des clairières, sur des pentes rocailleuses. Sur Ré, c’est une plante de l’arrière-dune, généralement à l’ombre.