Elaeagnus angustifolia L. ou l’Olivier de Bohême est un arbuste caducifolié, mesurant jusqu’à 8 m de hauteur. Il appartient à la famille des Elaeagnaceae. Il fleurit de mai à juin. Il s’appelle aussi Chalef.
Son écorce est brun rougeâtre et fissurée longitudinalement.
Les tiges sont écailleuses et argentées.
Les feuilles sont vert foncé, ponctuées de petits points plus clairs et dessous écailleux argenté. Elles sont simples, alternes et lancéolées-oblongues.
Les bouquets axillaires sont composés de petites fleurs jaune crème à jaune pâle, en forme de clochette à 4 tépales.
Les fruits sont petits, comestibles et ellipsoïdes, jaune à brun rougeâtre.
Il est indifférent au sol.
