Hordeum vulgare subsp. vulgare L., 1753 ou l’Orge à 6 rangs est une plante de la famille des Poaceae. Cette plante annuelle mesure jusqu’à 100 cm. Elle fleurit de juin à septembre. On l’appelle est aussi Escourgeon.
Elle est dressée, glabre, à feuilles larges.
L’épi [1] est court, gros, hexagonal, à la fin penché.
Ses épillets [2] sont tous fertiles, sessiles, aristés, imbriqués sur 6 rangs également saillants.
Les glumes [3] sont linéaires, atténuées en arête dépassant les fleurs.
Ses glumelles [4] sont égales, à arêtes dressées et allongées.
Synonymes
Hordeum hexastichum L., 1753
Hordeum nigrum Willd., 1809
Hordeum plumosum Gilib., 1792
Hordeum polystichon Haller f., 1776
Hordeum sativum subsp. hexastichum (L.) K.Richt., 1890
Hordeum sativum Jess., 1879
Hordeum tetrastichum Stokes, 1812
Hordeum trifurcatum Wender., 1843
Hordeum vulgare subsp. hexastichum (L.) Bonnier & Layens, 1894
Hordeum vulgare subsp. hexastichum (L.) Čelak., 1867
Hordeum vulgare subsp. polystichum (Haller f.) Asch. & Graebn., 1902
Hordeum vulgare subsp. tetrastichum Čelak., 1867
