Mentha suaveolens Ehrh., 1792ou la Menthe à feuilles rondes est une Lamiaceae vivace. Elle mesure jusqu’à 80 cm. Elle fleurit entre juillet et septembre. Elle est pollinisée par les insectes. Ses autres noms sont Menthe de cheval, Menthe simple ou Menthe odorante...
Elle a une odeur forte.
Cette plante est couverte de poils crépus, mous et ondulés, glaucescente.
La tige est dressée, tomenteuse, à 4 angles, souvent ramifiée.
Ses feuilles sont opposées décussées, sessiles, ovales, cordées à la base, épaisses, à bords crénelés dentés. Le dessous est blanc tomenteux.
Les fleurs sont blanc rosé, disposées en épis coniques terminant la tige et non mêlés de feuilles.
Son calice [1] est pourvu de 5 dents triangulaires aiguës.
La corolle [2] est en entonnoir et dépourvue de poils à l’intérieur.
Elle est commune en général mais plus rare en région méditerranéenne. C’est une espèce héliophile ou de demi-ombre.
On la rencontre dans des fossés, sur le bord des chemins et des eaux, dans des prairies humides.
C’est une plante stomachique [3] et antispasmodique.
