Sedum acre L., 1753 ou le poivre de muraille est une plante vivace, de la famille des Crassulaceae. Il mesure jusqu’à 15 cm. Il fleurit de juin à juillet. C’est une espèce hermaphrodite. On l’appelle aussi orpin âcre, vermiculaire, orpin brûlant.
Cette plante est rampante.
Les feuilles sont persistantes, avec un goût poivré, ovales, jaunâtres, sessiles.
Ses fleurs sont jaunes vif, avec une cyme multipare de 2-5 fleurs.
Elle a 5 sépales ovoïdes, prolongés en éperon.
La corolle est large de 10-12 mm, 5 pétales, jaune d’or, en étoile.
On la croise dans des endroits secs, des murs, des sables, des rochers, de la rocaille. Elle est souvent sur calcaire.
Sur l’île de Ré, elle est très commune, depuis l’arrière-dune, que ses touffes robustes contribuent à fixer, jusqu’aux toits de tuiles.
