Spergula arvensis L., 1753 ou la spergule des champs est une plante annuelle, appartenant à la famille des Caryophyllaceae. Elle mesure jusqu’à 40 cm. Elle fleurit de juin à septembre. On l’appelle aussi espargoutte des champs ou spargoute des champs.
Cette plante est pubescente-glanduleuse.
La tige est faible.
Ses feuilles sont linéaires presque verticillées, d’un vert grisâtre, sillonnées en dessous, à pointe obtuse.
Les fleurs sont blanches et petites.
Ses pétales égalent à peu près les sépales.
Les fruits sont plus longs que les sépales, sur de longs pédoncules inclinés au début.
On la rencontre dans des champs de céréales, sur terrain siliceux.
Sur l’île de Ré, elle est rare.
