Torilis japonica (Houtt.) DC., 1830 ou le torilis du Japon est une plante annuelle, de la famille des Apiaceae. Il mesure jusqu’à 100 cm. Il fleurit de juin à septembre.

La tige est rude, hérissée de poils dirigés vers le bas, très ramifiée, à rameaux étalés et dressés.
Ses feuilles sont alternes, composées bipennées à segments ovales-lancéolés, pennatifides, le terminal plus grand que les latéraux.
Les fleurs sont petites, de couleur blanche ou rose.
Les ombelles terminales portées par un long pédoncule muni de 5-12 rayons scabres inégaux.
Ses fruits sont couverts d’aiguillons courbés vers le haut.

Il est en général commun.
On le trouve dans des haies, des lisières et des coupes forestières, des talus.
Synonymes
Anthriscus vulgaris Bernh., 1800
Caucalis anthriscus Gaterau, 1789
Caucalis anthriscus (L.) Huds., 1762
Caucalis aspera Lam., 1779
Caucalis aspersa Savi, 1798
Caucalis elata D.Don, 1825
Caucalis japonica Houtt., 1777
Caucalis scabra Delarbre, 1800
Selinum torilis E.H.L.Krause, 1904
Tordylium anthriscus L., 1753
Tordylium verecundum Salisb., 1796
Torilis anthriscus (L.) C.C.Gmel., 1805
Torilis convexa Dulac, 1867
Torilis persica Boiss. & Buhse, 1860
Torilis praetermissa Hance, 1866
Torilis rubella Moench, 1794
Torilis stricta Wibel, 1799