Centaurea jacea L., 1753 ou la Centaurée jacée appartient à la famille des Asteraceae. Cette vivace mesure jusqu’à 1 m. Elle fleurit de de juin à septembre.
Elle ressemble beaucoup à Centaurea nigra.
Elle est dressée, rameuse et velue.
Les feuilles sont entières à profondément lobées.
Les capitules mesurent 2 à 4 cm. Ils sont brièvement pédonculés et solitaires.
Les appendices des bractées de l’involucre sont brun clair, minces, parcheminés. Ils ont de larges marges pâles irrégulièrement lacérées.
Il n’y a pas de pappus [1].
On la trouve dans les prairies fraîches, les chemins, les friches.
Sur l’île de Ré, elle est très peu commune.
