Sonchus arvensis L., 1753 ou le Laiteron des champs est une plante vivace de la famille des Asteraceae. Il mesure jusqu’à 1,50 m. Il fleurit de juillet à octobre.
Il est rhizomateux et dressé.
Les feuilles radicales sont pennatilobées, avec des lobes denticulées épineux. Les caulinaires sont sessiles, avec des oreillettes arrondies.
Les capitules font 4 à 5 cm de diamètre. Ils sont jaunes.
Les pédoncules et l’involucre sont couverts de poils glanduleux jaunâtres.
Les fruits sont des akènes brun foncé. Ils mesurent 3 à 3,5 mm.
On le trouve dans les cultures et sur les digues.
Sur l’île de Ré, il est peu commun.