Amanita citrina f. alba (Pers.) Quél., 1892 ou l’Amanite citrine blanche est un champignon de la famille des Amanitaceae.
Le chapeau mesure jusqu’à 10 cm. Il est hémisphérique à étalé ou plat déprimé, blanc.
Ses lames sont serrées, blanches, à arête entière.
Le stipe [1] est cylindrique, à bulbe nettement marginé et blanc.
Son anneau est blanc et membraneux.
La volve [2] est circoncise, molle, collée sur le bulbe qu’elle souligne parfois d’une membrane excédente.
Sa chair est blanche, à forte odeur de pomme de terre.
On le trouve dans des forêts.
