Tricholoma ustaloides Romagn., 1954 ou le Tricholome brûlé amer appartient à la famille des Tricholomataceae.
Le chapeau mesure jusqu’à 12 cm. Il est brun fauve, visqueux.
Ses lames sont tachées de roussâtre.
Le stipe est roussâtre sous une ligne annulaire, blanc dessus.
Sa chair est blanche et amère.
Il a une odeur de concombre.
Il est présent sous des feuillus acidoclines.