Russula subfoetens W.G.Sm., 1873 ou la Russule fausse-fétide est un champignon de la famille des Russulaceae.
Le chapeau est visqueux, assez rapidement sec, ocre fauvâtre à brun roux.
La marge est cannelée à maturité.
Les lames sont crèmes et se tachent de rouille.
Le stipe est blanc à roussâtre.
La chair est blanche, jaunissant légèrement à la coupe.
Son odeur est fétide peu forte et sa saveur très âcre.
Les spores mesurent 7-9 x 5,5-7 μm.
On le trouve en forêt.
