Pleurotus dryinus (Pers.) P.Kumm., 1871 ou la Pleurote du chêne appartient à la famille des Pleurotaceae.
Le chapeau mesure jusqu’à 12 cm. Il est charnu, blanchâtre à beige,à marge appendiculée.
Ses lames sont pâles, très décurrentes.
Le stipe est développé, excentré, blanc, tomenteux.
Sa chair est épaisse et jaunissante.
Elle est présente sur du bois.
